来週から土日以外は出張に出るのでこれから山ほどある
やらねばならない畑仕事をとにかく今日明日の土日を皮切りに
集中してやろうとあせっているわけです。
そんなわけで、こちらまでなにやら忙しく
自由を奪われる生活になってしまうのであります。
で、朝起きてワンコ、ニャンコ、にわとりたちの世話をし
昼を畑で食べるというのでお弁当を作り…
なんだかマックスであれこれやって畑へ。
畑ではなぜかわたしは塩作り番。
畑とは関係ない仕事でありました。
といっても今日は数人の農業体験の方々が来て
芋掘りとこの前できた古代米と今回で来たお塩をお渡ししました。
写真は塩を炊いている釜です。
水は水産試験場にお勤めしているお友達からいただいた
海の水です。
約半日ずっと薪をくべてがんがん炊き続け
ゴミをすくったり底をかきまぜたりするのがわたしの役目。
写真はちょっと関係ない綿の実が写っていますが
袋に入っているのが出来た塩の一部です。
まだ、さらにこれをフライパンでからからに炒って焼き塩にします。
どうにもこうにも主人がいると忙しいのであります。
PS.今夜は１枚絵を仕上げました。
これはこの前Mさんにお預けしたポストカード。
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